Положение об организации питания обучающихся в МОУ СОШ № 43

Утверждаю:

Директор МОУ СОШ № 43

Копейского городского округа

_____________О.Н. Сепетерова

Пр._____ от ___________2013 г.

 

Положение

об организации питания обучающихся

в МОУ СОШ № 43 Копейского городского округа.

 

1.Общие положения.

     1.1.Настоящее Положение разработано в соответствии с городской целевой программой «Организация здорового питания обучающихся в образовательных учреждениях Копейского городского округа на 2011-2015 годы» и целевой программы «Здоровье» МОУ СОШ № 43.

    1.2.Настоящее Положение распространяется на участников образовательного процесса МОУ СОШ № 43.

 

2.Организация питания школьников.

     2.1. Питание школьников осуществляется в соответствии с городской целевой программой «Организация здорового питания обучающихся в образовательных учреждениях Копейского городского округа на 2011-2015 годы», средствами выделенными местным и областным бюджетами для организации дотационного питания школьников, настоящим Положением об организации питания обучающихся в МОУ СОШ № 43 КГО.

     2.2. Питание обучающихся организуется на базе школьного пищеблока совместно с АУ «Комбинат школьного питания». При организации питания должны соблюдаться санитарные требования к содержанию помещения школьной столовой и характеру организации производства, питание должно быть полноценным, высококачественным и соответствовать возрастным особенностям школьников.

     2.3. Вся вырабатываемая продукция должна соответствовать требованиям государственных и отраслевых стандартов, сборников рецептурных блюд и других нормативных документов, разрабатываемых для предприятий общественного питания.

     2.4. Питание обучающихся должно быть организовано ежедневно, включая субботы, в течение всего учебного года. Обучающиеся, посещающие группы продленного дня должны питаться не менее 2 раз в день. Для максимального охвата питанием всех обучающихся в школе должен быть широкий ассортимент буфетной продукции, созданы условия для питания детей за счет завтраков, приносимых из дома.

     2.5. Питание обучающихся организуется на основании недельного перспективного меню, разрабатываемого КШП с учетом всех рекомендаций набора продуктов и норм выхода готовых блюд. Меню на день утверждается директором школы. Перспективное меню  обязательно для исполнения. Замена блюд производится в исключительных случаях и только по согласованию с руководством школы.

     2.6. Режим учебных занятий и длительность перемен должны обеспечить достаточно времени для приема пищи. Большие перемены должны быть не менее 15-20 минут.

     2.7. Для обучающихся  МОУ СОШ № 43 предусматривается организация питания за счет бюджетных, родительских средств.

     2.8. Перечень категорий школьников, на которые выделяется дотация:

  • дети многодетных родителей;
  • дети одиноких родителей;
  • дети из малообеспеченных семей;
  • дети, находящиеся под опекой;
  • дети участников боевых действий;
  • дети с нарушением состояния здоровья (низкая масса тела, анемия, болезни органов пищеварения, задержка полового созревания, снижение остроты зрения, нарушение познавательной активности, дети-инвалиды и т. д.).

     2.9. В целях выполнения настоящего Положения на школу возлагаются следующие обязанности:

- определение на основе решения комиссии по организации и контролю за качеством питания  списков обучающихся, поставленных на льготное питание;

- ведение учета школьников, которым предоставлено льготное питание;

- своевременное информирование родителей о предоставлении льготного питания или об отказе в предоставлении льготного питания;

- своевременная передача в управление образования информации о количестве школьников, воспользовавшихся предоставленной льготой.

     2.10. Льгота в виде дотационного питания школьникам  из социально незащищенных семей предоставляется на основании решения классных родительских комитетов и утвержденного перечня школьников, отнесенных к той или иной категории, либо справки, подтверждающий статус малообеспеченной семьи.

     2.11. В исключительных случаях, когда обучающийся находится в трудной жизненной ситуации, получение льготного питания возможно по письменному ходатайству классного руководителя и социального педагога с приложением акта обследования социально-бытовых условий проживания обучающегося и документов, подтверждающих трудную жизненную ситуацию, в которой оказалась семья обучающегося. Директор школы издает приказ на основании вышеперечисленных документов о предоставлении льготного питания.

     2.12. Список детей с нарушением здоровья заверяет школьный медицинский работник. Данный список является достаточным для постановки на льготное питание при наличии решения классного родительского комитета.

     2.13. Льготное питание предоставляется школьникам в дни посещения школы.

     2.14. Администрация школы организовывает двухразовое питание обучающихся  групп продленного дня за счет родительских средств.

 

3. Распределение обязанностей

по организации питания в столовой МОУ СОШ № 43.

Директор:

- принимает управленческие решения в вопросах организации питания;

- создает условия для работы подразделений общественного питания.

Заместитель директора по воспитательной работе:

- составляет график питания обучающихся в столовой;

-организует проведение с классными руководителями и обучающимися, не реже 1 раза  в полугодие, инструктажа по правилам безопасности при нахождении в столовой учащихся при приеме пищи, пользовании буфетом;

- организует дежурство в столовой.

Заместитель директора по АХЧ:

- организует безопасное состояние помещения столовой, электроосвещения, вентиляции, электропроводки;

- комплектует столовую необходимой мебелью;

- организует эстетическое оформление помещения столовой;

- организует обеспечение столовой;

- организует выполнение предписаний представителей Потребнадзора, госпожарнадзора, госэнергонадзора и других государственных органов надзора и контроля.

Ответственный за организацию питания:

- совместно с заместителем директора по воспитательной работе, социальным педагогом на основании решения родительских комитетов составляет списки на льготное питание;

- доводит до сведения работников столовой списки обучающихся, поставленных на льготное питание;

- принимает и рассматривает поступившие от обучающихся, учителей, родителей предложения и замечания на организацию питания в столовой;

- вносит предложения директору школы по улучшению организации питания обучающихся в столовой;

- организует работу бракеражной комиссии;

- совместно с классными руководителями ведет отчетность по питанию.

Классный руководитель:

- организует работу родительских комитетов класса с целью рассмотрения вопроса постановки на льготное питание;

- организует  работу с родителями и обучающимися по формированию культуры  горячего питания школьников;

- ведет необходимую работу по организации питания обучающихся.

Наш адрес:

МОУ СОШ №43

Главный корпус:
Челябинская область
456612 г. Копейск
ул. Новосибирская, 21
тел: 8 (35139) 9-69-13

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Филиал:
Челябинская область
456609 г. Копейск
ул. Масленникова, 9
тел: 8 (35139) 9-04-70

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Авторизация